کافه تریا کُنده ناست
نیویورک، امریکا، 1996-2000

کافه تریای کُنده ناست در طبقهی چهارم از ساختمان مرکزی انتشاراتی به همین نام، واقع است. کل ساختمان به وسیلهی دفتر معماری فاکس و فوله در میدان فورتایمز در نیویورک طراحی شده بود. این کافه تریا با گنجایش 260 صندلی به قصد آن ساخته شد تا فضایی دلچسب و خوشایند برای صرف غذا و گپ و گفتوگو، برای کارمندان فراهم آورد و شامل یک محوطهی اصلی غذاخوری، بخش خدمات و چهار اتاق غذاخوری خصوصی است. محوطهی اصلی غذاخوری به گونهای طراحی شده است که امکان آرایشهای مختلف صندلیها وجود داشته باشد. محیط آن همزمان هم دنج و خصوصی است و هم گشوده و دلباز.
«اتاقک»هایی دارای مبل، با طراحی خاص و منحصربهفرد با گنجایش 4 تا 6 نفر، در طول دیوارهای پیرامونی توزیع شدهاند. این دیوارها که روکشی از صفحات تیتانیومی مشبک آبی با عایق صداگیر در پشت آنها دارند، هماهنگ با شکل هندسی و آرایش سراسری واحدها موج برمیدارند. «اتاقک»های دیگری، باز همراه با مبل، روی سکوی برآمدهای در وسط محوطهی اصلی غذاخوری پیشبینی شده که در میان صفحات شیشهای خمیده محصور شده است. میز و صندلیهای طراحی «فرانک گهری و همکاران» نیز در گوشه و کنار محوطهی اصلی غذاخوری قرار داده خواهد شد. کف این محوطه از تختهی چندلا با روکش چوب زبانگنجشک ساخته شده و سقف، همانند دیوارهای پیرامونی، با صفحات تیتانیومی مشبک آبی پوشیده شده است.
بخش خدمات در مجاورت محوطهی اصلی غذاخوری، فضایی است شامل تمام تجهیزات لازم برای تهیهی وعدههای غذایی سرد و گرم. رویهی پیشخوان پرانحنا از جنس فولاد ضدزنگ، سایبان و دیوارها از تیتانیوم آبی، و روکش چوب زبانگنجشک سقف و کف، مکمل حال و هوای چشمگیر و تأثیرگذار محوطهی اصلی غذاخوری هستند.
چهار اتاق غذاخوری خصوصی، در همان تراز محوطهی اصلی غذاخوری و بخش خدمات واقع شدهاند، ولی فضاهایی متمایز و مجزا برای جلسات و مهمانیهای ویژه به شمار میآیند. دیوارها، کف و سقف اتاقها با روکش چوب زبان گنجشک پوشیده شدهاند. دیوار شرقی هر اتاق از صفحات شیشهای خمیده تشکیل شده که امکان نورپردازی طبیعی ملایمی را از طریق پنجرههای زیر بام فراهم میآورد. اتاقهای غذاخوری خصوصی به پیشرفتهترین وسایل سمعی و بصری مجهز هستند. سه مورد از این چهار اتاق، دارای جداسازهای متحرک هستند که به کمک آنها میتوان بسته به مقاصد گوناگون، آرایشهای مختلفی به این سه اتاق داد.