خانهی شاتین اثر گروه محدود طراحی داخلی میلی‌متر
پروژه‌ی آبجِت اثر استودیوی طراحی الساندرو دی پریسکو؛ طراحی مبلمان به جای فضا، طراحی برای کودکانخانهی اسپاگتی اثر شرکت جوی‌هو
خانهی اسپاگتی
برای کمک به پیشرفت فرایند برندسازی1 برای خانهی اسپاگتی، طراحی جدید رستوران با هدف سرو غذاهای ایتالیایی معمولی و در عین حال خوب، به دنبال خلق یک تجربه‌ی صرف غذا در محیط مناسب انجام شده است. طراحی به طور کلی شامل یک ایده‌ی مدرن همراه با جزییات هنری است که نگرش جدیدی از تفکر مدرن را نشان می‌دهد. تضاد رنگی ساده‌ای که بین قرمز و سفید وجود دارد موجب شده است تا فضایی نورانی و منبسطِ شکل گرفته، تجربه‌ی صرف غذا را در محیطی مدرن ارائه نماید. رستوران به چند فضای قابل تمایز از هم تقسیم شده تا بتواند بر اساس نیاز مشتریان شرایط حسی متفاوتی را به وجود بیاورد. فضای خصوصی با مشخصات یک لانژ2 که در بخش ورودی به عنوان یک فضای راحت و خصوصی برای مطالعه و مکالمات شخصی قرار گرفته است که به عنوان یک فضای راحت شامل کنش‌های اجتماعی است که یک تجربه‌ی غذا خوردن منحصر به فرد را ایجاد می‌کند.
باالهام از اصلی ترین فرهنگ غذایی در ایتالیا که پیتزا است و ویژگی خاص آن که دایره بودن است سالن اصلی غذاخوری یک فضای غیر رسمی و در عین حال پرزرق و برق را ایجاد کرده است تا بتواند حسی از یک دورهمی غیر رسمی را با ترکیبی رسمی و راحت ایجاد نماید. با تقلید از شیوه‌ی آرام و مفرح زندگی ایتالیایی و علاقه‌ی مردم به طبیعت، مفهومی از مواد اولیه در ترکیب غذاها در یک فضای مدرن معاصر ایجاد شده است.
الگوهای گلدار و گرافیک‌هایی که بر روی دیوار چاپ شده‌اند، کل فضای داخلی را در بر می‌گیرند و حسی از طراوت و آرامش به محیط اضافه می‌کنند و فضای استراحت همراه با طبیعت، شکل جدیدی از تجربه‌ی غذا خوردن را ایجاد می‌کند.
در حالیکه گرافیک‌ها به عنوان یک عاملِ اشتهاآور طبیعی عمل می‌کنند اما یک رویکرد معاصر دارند که نشانه و یادآوری از خطوط گرافیکی و رشته‌های اسپاگتی هستند. برای ایجاد تصوری از اسپاگتی، کاغذدیواری‌ها و مدلسازی به صورت خطوط بلند و نوارهایی در نظر گرفته شده‌اند که به عنوان پیش‌زمینه‌ی رستوران به حساب می‌آیند. بر خلاف نوارهای مستقیم روی دیوار، سیم‌ها به صورت پیچ‌خورده روی سقف نصب شده‌اند.
دیوارها با آثار هنری که روی آنها کشیده شده‌اند، برجسته شده و در کانون توجه قرار می‌گیرند و به صورت ممتد دور تا دور سالن غذاخوری پیچیده و سالن با عطر اسپاگتی انباشته شده‌اند. تصاویر کارتونی سنتی و لامپ‌های تیفانی دارای شیشه‌های رنگی همچنان به عنوان نشانه‌هایی کلاسیک از یک خانهی اسپاگتی برقرار هستند. این ترکیب خلاقانه، فضا را به چیزی بیش از یک تجربه‌ی غذاخوردن ساده و حتی تجربه‌ی یک کیفیت مدرن در زندگی تبدیل کرده است.
پی‌نوشت
- در واقع منظور و مقصود طراحی یک رستوران ایتالیایی با شعار و طراحی منحصر به فرد و مخصوص بوده است که بتواند برند و آوازه‌ی خود را داشته باشد.
- محلی برای استراحت و وقت‌گذرانی که در رستوران‌ها طراحی خاص و ویژه‌ای دارد.
معماری معاصر جهان: خدماتی
_______________________________________
نام پروژه: خانهی اسپاگتی
عملکرد: خدماتی
شرکت-دفتر طراحی: شرکت جوی‌هو
مساحت زمین: 185 مترمربع
Spaghetti House by Joey Ho
Project Name: Spaghetti House
Function: Service
Architects: Joey Ho
Area: 185 m2
Spaghetti House
To cooperate with The Spaghetti House’s re-brand process, the new design of The Spaghetti House aims to create a new dining experience encompassing a casual yet fine Italian cuisine and environment. The general design takes a contemporary elaboration to demonstrate a modern way of dinning. The simple contrast of red and white leave a clean and modern backdrop that brighten up the dinning experience and transformed it into a cheerful atmosphere. The restaurant is classified into different zones to create different atmosphere customized to the needs of customers. The private area with lounge settings by the entrance provides a homey and private area for reading or private talks that foster a comfortable and interactive atmosphere fashioning a unique dinning experience. The jovial ambiance coincides with the typical Italian lifestyle of love for celebration, relaxation and social by which Italian flavours are intensified. Taking inspiration from the central meeting point of Italian culture known as the piazza (square), The Main Dinning Piazza therefore incorporates a casual yet glamour atmosphere to create the feeling of ‘casual gathering’ with a crossover of formality and comfort. Imitating the leisurely way of Italian living and their enjoyment of nature, essence of Italian flavour and an ample of natural ingredients are blended in a modern contemporary space. Floral patterns and graphics are printed on wall and mirror embracing the whole interior space that adds senses of refreshment and relaxation into the environment, transforming relaxation with nature as a new form of dinning experience. While the graphics acts as the appetizer of nature, they take a contemporary approach that brings reminiscence between strokes and spaghetti. To peer out the image of spaghetti, wallpapers and molding with long and thin strips are selected as the backdrop of the restaurant. In contrast to the straight strips, wires are twisted into graphics on the ceiling. A wall feature highlighting an art piece drawn with thin strokes are built and is traverse and wrapped around the whole dinning hall, enclosing the whole dinning space with spaghetti aroma. The traditional cartoon pictures and tiffany lamps remain faithful as the classical signage of The Spaghetti House. The creative blend transformed the space into a dinning experience more than a jovial way of dinning, but also a modern quality of life.
مدارک فنی
منابع و ماخذ
www.joyhousedesign.com
مطالب مرتبط
